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6 juin 2011 1 06 /06 /juin /2011 20:21

chateau.jpeg

 

 

Je ne fête pas mon anniversaire,pour moi il s'agit d'un jour comme les autres ,par contre lorsque je suis invitée à un anniversaire,c est souvent moi qui apporte le gâteau.


Je me suis prise de passion pour les gâteaux personnalisés,je ne suis pas tres douée pour faire des tutos,je n'en ai pas la patience par contre j'ai dans mes favoris l'excellent site de "maman câline" qui elle a beaucoup de patience et de talent,c'est sur son site que j'ai pratiquement tout appris concernant la décoration de gâteau.

Il existe plusieurs recettes de pâte à sucre,celle que j'utilise est à base de chamallow et vous la trouverez ici

 

La pâte à sucre s'utilise comme de la pâte à modeler,elle est tres agréable à travailler et permet de donner libre court a son imagination.

Je ne vous cache pas qu'elle est un peu pénible à préparer car elle colle pas mal mais une fois prête c'est un plaisir de l'utiliser .

On peut tres bien l'acheter mais tres franchement ayant tester les deux je préfère celle faite maison,j'achète cependant de la pâte à sucre noire car il est tres difficile d'obtenir un noir profond avec des colorants alimentaires.


Le gâteau utiliser doit être assez dense pour être sculpté(gâteau au yaourt,génoise...)


Le sac à main si dessous n'est pas un tentative de contrefaçon,les initiales correspondent à celles de la personne pour qui le gâteau était destiné et tout est comestible,je ne n'aventurerais pas à manger la chaussure car elle a été préparée plusieurs jours à l'avance pour lui permettre de durcir mais si vous avez de bonnes dents ,pourquoi pas!

 

 

 

sac a main

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commentaires

T
<br /> <br /> Ca m'arrache la langue de le dire mais....félicitations pour ta création en sucre. J'en suis proprement incapable. J'adorerai être un génie de la casserole ^^<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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À
<br /> <br /> je me délecte de ta souffrance.et je pense que je vais ajouter<br /> <br /> <br /> quelques photos pour encore plus t arracher la langue!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Ca me depasse qu'on arrive à faire destrucs pareils...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
À
<br /> <br /> ça te depasse de combien de centimetres????<br /> <br /> <br /> je sais c est assez pathetique comme blaue mais j ai pas trouvé mieux<br /> <br /> <br /> en plus depuis ce matin je ne fais que des betises en cuisine<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> blog sympa et article  très utile puisque je vais me lançer dans la patisserie, plus par obligation que par passion, j'avoue.<br /> <br /> <br /> on m'a demandé de faire un gâteau d'anniversaire et je vais me servir de tes précieux conseils pour la déco.<br /> <br /> <br /> je te tiendrais donc au courant de mes travaux. <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
À
<br /> <br /> merci de ta visite,n hesites pas a visiter le site que j ai mis en lien c est une vrai mine d'or .<br /> <br /> <br /> bonne nuit.<br /> <br /> <br /> <br />

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